Kulturen

DELVO-FRESH SC

Schlagworte: gefriergetrocknet/lyophilisiert, gefroren
Beschreibung: Direktstarter-Schmand-Kulturen von DSM mit Gasbildung oder ohne Gasbildung (für Becherreifung).
Anwendungen: Milch, Milchprodukte
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Lebensmittelrohstoffe

„Der Mensch ist, was er isst“ und Lebensmittel sind heut-
zutage nicht allein eine Frage des guten Geschmacks: Textur, Stabilität, Funktionalität und gesundheitlicher Zusatz-
nutzen haben eine große Bedeutung. Unser reich-
haltiges Sortiment macht Appetit auf neue Produkte.