Kulturen
DELVO-FRESH SC
| Schlagworte: | gefriergetrocknet/lyophilisiert, gefroren |
| Beschreibung: | Direktstarter-Schmand-Kulturen von DSM mit Gasbildung oder ohne Gasbildung (für Becherreifung). |
| Anwendungen: | Milch, Milchprodukte |
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Lebensmittelrohstoffe
„Der Mensch ist, was er isst“ und Lebensmittel sind heut-
zutage nicht allein eine Frage des guten Geschmacks: Textur, Stabilität, Funktionalität und gesundheitlicher Zusatz-
nutzen haben eine große Bedeutung. Unser reich-
haltiges Sortiment macht Appetit auf neue Produkte.





