Farbstoffe
Apocarotinal
| Chemischer Name: | E 160e, Beta-apo-8’-Carotinal |
| Schlagworte: | In Lebensmitteln und Nahrungsergänzung |
| Beschreibung: | Farbstoff von Allied Biotech in verschiedenen Formen für Farbschattierungen von orange bis rot. Anwendung in Margarine, Käse, Getränken, Süßwaren, Suppen und Soßen. |
| Anwendungen: | Convenience, Milchprodukte, Suppen und Soßen, Süßwaren |
| Hersteller: |  |
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Lebensmittelrohstoffe
„Der Mensch ist, was er isst“ und Lebensmittel sind heut-
zutage nicht allein eine Frage des guten Geschmacks: Textur, Stabilität, Funktionalität und gesundheitlicher Zusatz-
nutzen haben eine große Bedeutung. Unser reich-
haltiges Sortiment macht Appetit auf neue Produkte.
