Stärken
Dry-Tack 250 E
| Chemischer Name: | Tapioka-Dextrin, Sorbitol, modifizierte Stärke |
| Schlagworte: | Pulver |
| Beschreibung: | Wasser-, fett- und zuckerfreies Kleben. Für Müsliriegel und Snacks. Tapioka-Dextrin, E 420, E 1442 |
| Anwendungen: | Backwaren, Spezialstärken |
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Lebensmittelrohstoffe
„Der Mensch ist, was er isst“ und Lebensmittel sind heut-
zutage nicht allein eine Frage des guten Geschmacks: Textur, Stabilität, Funktionalität und gesundheitlicher Zusatz-
nutzen haben eine große Bedeutung. Unser reich-
haltiges Sortiment macht Appetit auf neue Produkte.





