Geschmacksverbesser

Protex® LS

Chemischer Name: HVPs mit niedrigen Salzgehalten: < 5%
Schlagworte: Pulver
Beschreibung: Würzige Grundnoten für Suppen, Snacks, Fleisch­waren.
Anwendungen: Convenience, Fleischwaren, Suppen und Soßen
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Lebensmittelrohstoffe

„Der Mensch ist, was er isst“ und Lebensmittel sind heut-
zutage nicht allein eine Frage des guten Geschmacks: Textur, Stabilität, Funktionalität und gesundheitlicher Zusatz-
nutzen haben eine große Bedeutung. Unser reich-
haltiges Sortiment macht Appetit auf neue Produkte.