Entschäumer

WITAFROL® 7420

Chemischer Name: E 471, Mono-diglycerid
Schlagworte: flüssig
Beschreibung: Entschäumer von Sasol für die Herstellung von Süßigkeiten, Konfitüren und Kartoffelprodukten.
Anwendungen: Süßwaren
Hersteller:
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Lebensmittelrohstoffe

„Der Mensch ist, was er isst“ und Lebensmittel sind heut-
zutage nicht allein eine Frage des guten Geschmacks: Textur, Stabilität, Funktionalität und gesundheitlicher Zusatz-
nutzen haben eine große Bedeutung. Unser reich-
haltiges Sortiment macht Appetit auf neue Produkte.